Mới

Định nghĩa sủi bọt trong hóa học

Định nghĩa sủi bọt trong hóa học


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sủi bọt là bọt hoặc xì hơi do khí được phát triển từ chất rắn hoặc chất lỏng. Thuật ngữ này xuất phát từ động từ Latin lên men, có nghĩa là "để đun sôi." Từ "lên men" có cùng một nguồn.

Khí phổ biến nhất được giải phóng trong sủi bọt là carbon dioxide, tuy nhiên khí nitơ có thể được hòa tan trong chất lỏng để tạo ra các bong bóng nhỏ hơn.

Ví dụ về sự phát triển

Các ví dụ phổ biến về sủi bọt bao gồm bong bóng và bọt từ rượu sâm banh, nước ngọt có ga và bia. Nó có thể được quan sát thấy trong phản ứng giữa axit hydrochloric và đá vôi hoặc giữa HCl và bảng kháng axit.

Nguồn

  • Baxter, E. Denise; Hughes, Paul S. (2001). Bia: Các khía cạnh chất lượng, an toàn và dinh dưỡng. Hội hóa học hoàng gia. tr. 22. SỐ YAM YAM854045884.
  • G. Liger-Belair et al. (1999). "Nghiên cứu về sự phát triển trong một ly rượu sâm banh: tần suất hình thành bong bóng, tốc độ tăng trưởng và vận tốc của bong bóng tăng". Là. J. Enol. Vitic. 50:3 317-323.



Bình luận:

  1. Faejora

    wretched thought

  2. Yishai

    Bravo, what words ... wonderful thought

  3. Malin

    Bravo, thông điệp tuyệt vời

  4. Everhart

    đó !!



Viết một tin nhắn